【图】木瓜腊八粥的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

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木瓜腊八粥

做法及步骤
分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：玉池桃红　查看源文
木瓜腊八粥属于粥/稀饭，主要食材木瓜、糯米、小米，口味香，工艺煮，初级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
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原　　料:
木瓜、糯米、小米、红豆、莲子、百合、桂圆、绿豆、薏米、玉米渣、杏仁、花生、红枣、冰糖等。[HaoChi123.com]
特　　色:
腊八节，喝一碗暖暖的腊八粥――木瓜腊八粥。[HaoChi123.com]
操　　作:
1、把除木瓜冰糖外的各种料提前浸泡两小时以上。

2、锅中放水，反泡好的料放入，大火煮开后转中小火，慢慢炖煮至软烂粘稠。

3、木瓜去皮切丁，放入粥中，再放入冰糖，煮5分钟即可。

贴士：家里有什么就放什么，可以随意哈，可以用高压锅来煮，那样更节省时间哈。[HaoChi123.com]

营养价值:
木瓜 - 又名乳瓜、木梨、文冠果。 木瓜为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠或木瓜的成熟果实。前者习称“皱皮木瓜”，后者习称... 全文 所有木瓜菜谱
糯米 - 又名元米、江米。 糯米是禾本科植物的种仁，质地柔软。按谷壳颜色可分为红、白两种，也有分为有毛和无毛的；按米... 全文 所有糯米菜谱
小米 - 又名粟米、稞子、秫子、黏米、白梁粟、粟谷。 小米是一年生草本植物，属禾本科，我国北方通称谷子，去壳后叫小米... 全文 所有小米菜谱
所属菜系:
粥/稀饭 - 1、稀饭是粥的通俗称谓，就是用米熬成的粘稠状食物。稀饭（porridgerice），是南方一些普通人民早饭中必不可缺的食... 全文 所有粥/稀饭
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