【图】银耳莲子炖木瓜的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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银耳莲子炖木瓜

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:蝶儿sl 查看源文
银耳莲子炖木瓜属于饮品/甜品,主要食材木瓜银耳莲子,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
木瓜450克、水发莲子50克、水发银耳50克、冰糖60克。[HaoChi123.com]
特  色:
银耳莲子炖木瓜――春天做个水美人。[HaoChi123.com]
操  作:
1、所有材料准备好。

2、木瓜去皮切块,银耳撕成小朵。

3、把莲子和银耳放入汤煲内,再加入冰糖。

4、放入适量的水。

5、放在炉子上大火烧开,加盖转小火炖煮40分钟。

6、放入木瓜块,再煮20分钟即可。

贴士:
1、先煮银耳和莲子,是为了是他们的营养充分的融入汤中。

2、木瓜后放可以保持完美的形状而又不失口感。

3、木瓜性温、味酸,入肝、脾经,具有健脾消食、抗疫杀虫、通乳抗癌、补充营养、提高抗病能力,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力,还有丰胸美容的功效。

4、银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”的功效。经常食用银耳可以起到保护肝脏、滋润肌肤、祛除脸部黄褐斑、雀斑,可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

5、莲子有安神、降压、强心、抗癌的作用。冰糖味甘、性平,入肺、脾经。

6、冰糖有补中益气,和胃润肺的功效,可以养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
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