【图】青木瓜沙拉的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

青木瓜沙拉

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：1412844732　查看源文

青木瓜沙拉属于东南亚菜，主要食材木瓜，口味甜辣，工艺拌，初级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

青木瓜、洋葱、红椒、鱼露、大蒜、泰式甜辣酱、柠檬、糖。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、青木瓜削去外皮，然后用刀切成丝，洋葱及红辣椒切圈，大蒜压成蒜泥备用。

2、将青木瓜用鱼露、柠檬汁、蒜泥、甜辣酱、糖搅拌均匀后，加入洋葱及红椒圈即可。

贴士：鱼露本身就有咸味，所以此菜不需放盐。[HaoChi123.com]

营养价值:

木瓜 - 又名乳瓜、木梨、文冠果。木瓜为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠或木瓜的成熟果实。前者习称“皱皮木瓜”，后者习称... 全文所有木瓜菜谱

所属菜系:

东南亚菜 - 东南亚菜包括东南亚以及南亚部分国家如泰国、越南、印度等的特色菜。典型名菜有美味蛋包饭、咖喱红薯小鸡块、辣味... 全文所有东南亚菜

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