【图】炝西葫芦的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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炝西葫芦

做法及步骤
分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：百姓餐桌-　查看源文
炝西葫芦属于凉菜/拌菜，主要食材西葫芦，口味香，工艺炝，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
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原　　料:
西葫芦、鸡蛋、火腿、木耳。[HaoChi123.com]
特　　色:
春天来了，吃点爽口的。[HaoChi123.com]
操　　作:
1、鸡蛋蒸成鸡蛋膏，和所有原料一起切成丁（根据各人喜好而定）。

2、西葫芦、木耳用开水焯熟，加盐、花椒油、香油、味精拌匀。

[HaoChi123.com]

营养价值:
西葫芦 - 又名搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜。 西葫芦是南瓜的变种，葫芦科南瓜属的一种，果实呈圆筒形，果形较小，... 全文 所有西葫芦菜谱
所属菜系:
凉菜/拌菜 - 1.什么是凉菜？ 凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之... 全文 所有凉菜/拌菜
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