【图】鲍汁西葫芦的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

鲍汁西葫芦

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：语柔柔　查看源文

鲍汁西葫芦属于素食，主要食材西葫芦、杏鲍菇，口味鲜咸，工艺炒，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

西葫芦1个、杏鲍菇1个。
大葱段少许、鲍鱼汁1汤匙、盐1克、白糖1克、食用油1汤匙。[HaoChi123.com]

特　　色:

餐桌上的春天也来了――鲍汁西葫芦。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、将西葫芦、杏鲍菇洗净切片。

2、热锅凉油下大葱段炒香，下杏鲍菇，先少放些鲍鱼汁、清水1汤匙让杏鲍菇先用鲍汁煨一下。

3、再放西葫芦稍翻炒加调料、鲍汁入味即可。

营养价值:

西葫芦 - 又名搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜。西葫芦是南瓜的变种，葫芦科南瓜属的一种，果实呈圆筒形，果形较小，... 全文所有西葫芦菜谱
杏鲍菇 - 杏鲍菇，又名刺芹侧耳，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。是近年来开发栽培成功的集食用、药用、... 全文所有杏鲍菇菜谱

所属菜系:

素食 - 素食是一种不食肉、家禽、鱼等动物产品的饮食方式，有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格的素食者极端排斥动... 全文所有素食

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