2023-04-25 00:24:18
2、咖喱切成小块。
3、锅中放底油，加入葱、姜、蒜爆香，然后加入切成块的绿辣椒和圆葱，炒软。
4、倒入洗净的黑蚬子，添少许水，炒至蚬子略张嘴时倒入咖喱。
5、咖喱溶解后，倒入焯熟的虾和鱿鱼，稍加一点点盐和料酒，翻炒。
6、蚬子完全张开嘴后，出锅装盘。
贴士：1、咖喱选择稍辣一些的更有味道，或者用泰式咖喱酱？下次试后再补充。
2、海鲜选择自己喜欢的，不一定非要用这几样。[HaoChi123.com]