【图】盐灼虾的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

盐灼虾

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：烩烩小厨　查看源文

盐灼虾属于粤菜，主要食材虾肉，口味鲜，工艺焗，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

鲜虾250克、盐1小匙。[HaoChi123.com]

特　　色:

5分钟做一道极品宴客菜——盐灼虾。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、鲜虾剪去须，洗净。

2、炒锅开大火烘干后，调到中小火，将鲜虾倒进锅内。

3、加入一小匙细盐。

4、用锅铲翻炒几下。

5、盖上锅盖，稍为焗1-2分钟左右。

6、这时虾身的水份已烘干，即可出锅。

贴士：
1、做这道虾时，洗净的虾不用沥干水份，直接捞起来下炒锅。

2、如果喜欢重口味的，盐可以加多半小匙。[HaoChi123.com]

营养价值:

虾肉 - 虾属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾（南美白对虾，南美蓝对虾）、明虾、基围虾、... 全文所有虾肉菜谱

所属菜系:

粤菜 - 广东菜，简称粤菜，是我国四大菜系之一，有“食在广州”的美誉。广东地处亚热带，濒临南海，四季常青，物产丰富，... 全文所有粤菜

试试这些:

食友成果:

还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！上传成果

食友点评:

还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！发表点评

我说两句:

菜谱导航