2023-04-25 00:24:18
2、锅中放少许油，油热后，放入腌制过的鲜虾翻炒至变色，盛出备用。
3、锅中放少许油，将番茄酱、生抽、白糖混合均匀，放入锅中翻炒均匀。
4、放入炒过的虾翻炒均匀，加少许盐调味即可。
贴士：
1、吃虾的好处很多，祖国医学认为，其味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精，通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者，都可将其作为滋补食品。人常食虾，有强身壮体效果。
2、虾的营养价值很高，全身是宝。虾脑，含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分；虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物；虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分；虾是高蛋白、低脂肪的水产品。蛋白质含量高达40％以上，粗脂含量7％左右，钙含量9％，除此之外还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。[HaoChi123.com]