2023-04-25 00:24:18
二、做法:
1、红萝卜洗干净,削去外皮,并切成小粒。
2、玉米洗干净,捌出玉米粒。
3、青瓜洗干净,切小粒。
4、瘦肉洗干净,切小粒。
5、切好瘦肉粒加入腌料,拌匀。
6、热锅下油。
7、油热后,倒入瘦肉粒。
8、快速翻炒几下,倒入红萝卜、玉米粒。
9、加入1茶匙白砂糖,翻炒均匀。
10、加入小许清水,加盖煮2分钟左右。
11、加入青瓜。
12、翻炒,炒至青瓜熟透,加入盐调味即可。
贴士:装碟,即可开吃。可以洒入一些炒脆的花生米,口感会更好。[HaoChi123.com]