【图】炒丁丁的做法_怎么做炒丁丁_如何做炒丁丁_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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炒丁丁

做法及步骤
分数:0 评论:1 来源:转载 作者:鱼尾巴小厨房 查看源文
炒丁丁属于家常菜谱,主要食材猪肉玉米萝卜,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
瘦肉100克、玉米1条、红萝卜100克、青瓜100克。
腌料:生粉1茶匙、食用油1小匙。
白砂糖1茶匙、盐小许。[HaoChi123.com]
特  色:
小朋友爱吃的菜――炒丁丁。[HaoChi123.com]
操  作:
一、把所有材料准备好。

二、做法:

1、红萝卜洗干净,削去外皮,并切成小粒。

2、玉米洗干净,捌出玉米粒。

3、青瓜洗干净,切小粒。

4、瘦肉洗干净,切小粒。

5、切好瘦肉粒加入腌料,拌匀。

6、热锅下油。

7、油热后,倒入瘦肉粒。

8、快速翻炒几下,倒入红萝卜、玉米粒。

9、加入1茶匙白砂糖,翻炒均匀。

10、加入小许清水,加盖煮2分钟左右。

11、加入青瓜。

12、翻炒,炒至青瓜熟透,加入盐调味即可。

贴士:装碟,即可开吃。可以洒入一些炒脆的花生米,口感会更好。[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
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食友点评:
1楼 123网友 发表于 2015-8-4 22:53 回复
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