【图】芒果虾仁炒饭的做法_怎么做芒果虾仁炒饭_如何做芒果虾仁炒饭_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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芒果虾仁炒饭

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:高雅 查看源文
芒果虾仁炒饭属于精品主食,主要食材大米芒果虾肉,口味鲜香,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
隔夜饭1碗、鸡蛋1个、芒果半个(去皮,切大粒)、玉米粒、红萝卜粒、青豆各适量、大虾仁10个(虾仁开背去虾线,洗净,放少许盐和料酒腌五分钟,放入微波炉煮至半生熟,备用)、盐、鸡粉、料酒适量。
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特  色:
让平平无奇的隔夜饭增添无穷的色彩。[HaoChi123.com]
操  作:
1、锅里放油少许烧热,将打散的鸡蛋液炒成半生熟,盛出。

2、将适量的油放入锅中,烧热后倒入冷饭一起翻炒均匀。

3、加入熟虾仁,炒均匀。

4、放玉米粒、红萝卜粒、青豆再翻炒均匀。

5、再加已炒好的鸡蛋,继续炒匀。

6、下一点盐和鸡粉,炒匀。

7、撒料酒,炒匀。

8、熄火,将芒果粒放入炒饭中。

9、拌匀,即可享用。

贴士:
1、玉米粒、红萝卜粒、青豆可以预先用清水煮一下,更加容易熟。

2、芒果要在熄火以后再放,与炒饭一起拌匀即可。[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
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