2023-04-25 00:24:18
2、锅内倒少许玉米油,下鲫鱼煎成金黄色待用。
3、另取锅开火,倒入清水,放葱段、姜片大火烧开,水开后下入煎好的鲫鱼。
4、再次开锅后,转小火炖煮30分钟,这时汤转变成奶白色。
5、加白萝卜、豆腐块一起煮,半开盖炖20分钟。
6、出锅前加少许盐、味精、胡椒粉调味。
贴士:
1、上述调味料,产妇食用时可适量减少或不加。
2、若吃不了油腥的产妇,可先将鲫鱼用清水略焯一下(清水内加料酒,少许盐;水开后下锅,变色立刻捞出);焯过水的鲫鱼便可按下面的顺序操作。
3、体虚缺血对于产妇来说,不仅体力上的虚弱;从内而言,会造成中气不足,消化不良,会引起贫血等病症,对于宝宝的哺乳也尤为不利,产后乳少是最明显的症状。所以这个问题不容忽视。[HaoChi123.com]