2023-04-25 00:24:17
2、然后放入韩辣椒酱,和生抽,这里,如果你喜欢颜色红一点就韩国辣椒酱多一点,如果你喜欢颜色深一点就生抽多一点,另外如果你没有辣椒酱,可以用老抽一点,再加一点的白糖,这个口味根据个人习惯。
3、搅拌好后放容器中,盖盖,放冰箱冷藏室最好12小时以上,一般是明天吃,今天腌,效果最佳,时间太长了,那心里也不放心是吧,时间太短了,那也不入味啊。
4、好了,中午要吃的时候煎一下就行了,煎的时候,可火力要注意,别煎糊了,另外如果害怕不太熟,可以先加一点的水盖盖,煎的时候,少放一点油,因为鸡皮也会出油的,最后收汁的时候,注意,要火力大一点,煎出自己喜欢的颜色就好,正反面都要煎哦,要吃的时候配上米饭一流,当然也不要忘记蔬菜,配配,不会太腻。
贴士:
1、鸡腿先一定要去骨,然后再腌制,这样煎出来的鸡腿才会有味,那么就饭吃就会很棒哦!
2、鸡腿食用效果:性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。[HaoChi123.com]