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2023-04-25 00:24:17

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盖饭菜谱

牛肉盖饭[图]
薄牛肉片、葱头1/2、黄油1小块、什锦汁（八方汁）、橄榄油。全文

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金针菇盖饭[图]
金针菇1盒、酱油2勺、米酒1勺、糖少许、香油少许、小葱少少、香菜少少。全文

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鸡排盖浇饭[图]
鸡胸肉一块、生抽适量。酱汁：生抽1汤匙、料酒1汤匙、耗油2汤匙、糖一汤匙、高汤（或清水）3汤匙、现磨黑胡椒适量。青尖椒3个、红尖椒1个、鸡蛋2个、葱姜末适量、盐适量、... 全文

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干香肠香菇盖饭[图]
干香肠、新鲜香菇、胡萝卜、青椒、木耳少许、葱姜。全文

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咖喱蟹棒盖饭[图]
蟹棒4根、土豆1个、咖喱2块、大米饭蒸熟。全文

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日式亲子丼[图]
鸡腿肉、洋葱、鸡蛋、海苔丝、米饭、日式酱油、高汤、米酒、味淋。全文

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当归盖饭[图]
大米适量、猪肉100g、当归一小把、洋葱半块、土豆一个、胡萝卜一个。盐、鸡精和胡椒粉各适量。全文

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土豆咖喱牛肉盖饭[图]
牛肉、土豆、胡萝卜、苹果、西兰花、咖喱饭、姜。食用油、生抽、盐、鸡精、水淀粉。全文

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咖喱盖浇饭[图]
一碗米饭、一盒味嘟嘟咖喱（牛肉味）、一个盘子。全文

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鸡翅盖饭[图]
鸡翅一对、洋葱、青椒、胡萝卜、大米。六月鲜酱油、鸡油。全文

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番茄菌菇盖浇饭[图]
大番茄、金针菇、白玉菇、香菇。生抽、蒜末、盐、水淀粉、玉米油。全文

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咖喱盖浇饭[图解]
味嘟嘟咖喱（上面写着一人份，俺节约了一下，用了半包）、白米饭。全文

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专题介绍

盖饭也叫盖浇饭，主要作法就是把各种菜弄好了之后放在饭上面，所有有这样一个名字“盖饭”。盖浇饭专题为您介绍了盖浇饭的做法，告诉您怎么做盖饭好吃，通过对盖浇饭怎么做的学习与体验，从中掌握盖饭的烹调技巧和方法，制作出营养、健康、高品位的美食。全文

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