【图】番茄菌菇盖浇饭的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

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番茄菌菇盖浇饭

做法及步骤
分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：阳光的边缘　查看源文
番茄菌菇盖浇饭属于精品主食，主要食材大米、西红柿、蘑菇，口味香，工艺煮，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
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原　　料:
大番茄、金针菇、白玉菇、香菇。
生抽、蒜末、盐、水淀粉、玉米油。[HaoChi123.com]
特　　色:
10分钟超简单懒人开胃餐――番茄菌菇盖浇饭。[HaoChi123.com]
操　　作:
1、所有材料洗净后切碎，蒜切末。

2、炒锅烧热后倒入一大勺玉米油，煸香蒜末。

3、放入香菇和白玉菇翻炒，再放入番茄丁翻炒。

4、淋生抽和盐炒匀，加半杯水煮开后放入金针菇。

5、煮个两三分钟，收汁后勾芡，浇在米饭上即可。

贴士：
1、家里没有别的菜了，撒了点香菜装饰了下下。

2、这个菜用到了蒜末，不吃的可省哈，但蒜跟菌菇还是很搭调的。不介意的可以多多放哈。

3、放点生抽就是提个味，提个色，也不是必须的。[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
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