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肝炎菜谱
紫土豆大盘鸡[图]
三黄鸡1只(约500G)、紫洋芋500G、花椒(约10-15G)、青椒5-8个、干红椒10个、姜3-5大片、蒜3-5个、冰糖、红油、油、生抽、老抽、鸡精、料酒各适量。
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芦笋菠萝煎鳕鱼[图]
鳕鱼一块、芦笋适量、菠萝一只、少许盐、黄油10克、黑胡椒。
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香橙菠萝煎鳕鱼[图]
菠萝、香橙、黄瓜或芦笋皆可、鳕鱼、盐、胡椒。
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蜜汁南南排骨[图]
南瓜、排骨、花雕酒、红腐乳或玫瑰腐乳、蜂蜜。
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宁式清蒸鳜鱼[图]
鳜鱼一条(用鲈鱼或者长江鮰鱼或武昌鱼也可以)。雪菜、姜片、葱段、料酒一汤勺、适量盐、味素、色拉油一汤勺、少许红椒末。
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香椿头炒鸡蛋[图]
香椿头、鸡蛋。盐、鸡精、蒜头、食用油。
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紫背天葵拌香干[图]
紫背天葵、香干、蒜、花椒、干辣椒。盐、味精、糖、醋、香油。
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包菜鸡肉饭卷[图]
包菜叶、鸡脯肉、腌鸡翅料、米饭、小香葱。
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黑椒鸡块[图]
去骨鸡腿肉1块、青椒1个、红椒1个、黑椒汁适量、橄榄油少许。
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花样圆白菜[图]
卷心菜一颗、小口蘑1小盒、高汤100克、水适量、生抽1大勺、盐适量、白胡椒粉适量。
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香炸猪扒饭团[图]
白米饭300克、猪肉150克、白胡椒粉5克、鸡蛋两个、葵花籽油适量、面包糠适量、炸鸡裹粉适量、盐2克。
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酱烧老豆腐[图]
老豆腐300克、瘦肉100克、红青椒各1个、豆瓣酱2大勺。花生油适量、老抽1勺、淀粉1勺、蚝油1勺。
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食疗介绍
肝炎食谱为您介绍了肝炎的病理病因、症状、种类及易患人群,告诉您肝炎吃什么好,宜食食物和忌食食物,为你提供了肝炎的饮食,通过对肝炎食谱的学习与体验,从中掌握肝炎食谱的烹调技巧和方法,利用食物来影响身体的功能,使其获得健康或愈疾防病,达到食疗的目的。
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