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乳母菜谱
花生眉豆煲猪脚[图]
猪脚1只、眉豆30g、花生30g、姜2片、盐少许。
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豉汁甲鱼[图]
野生甲鱼1只、金华火腿1块、豆豉少许、葱结、姜片。盐、鸡精、美极鲜酱油、料酒。
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、黑木耳10朵、红枣6-8颗、枸杞30粒、盐4勺、生姜1个、料酒2勺、胡椒粉1勺。
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炼乳蜜红豆[图]
红豆300克、炼乳适量。
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木瓜鱼尾花生汤[图]
姜片、鱼尾、热开水、木瓜、红枣、枸杞、花生。
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红煨小鲫鱼[图]
新鲜的小鲫鱼500克(长约十厘米左右)、鲜红椒、姜、蒜、葱。
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红焖猪手[图]
猪手、八角、生姜、大葱、酱油、老抽。
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白果牛蒡排骨汤[图]
白果20粒、排骨500克、牛蒡一根、豆苗一小把。调料包:葱、姜、花椒10粒、八角两个、香叶两片、小茴香。
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薏仁红豆汤[图]
赤小豆一把、薏仁一把、适量水、肉桂粉。
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黄豆鸡爪汤[图]
黄豆50克、鸡爪350在、瘦肉350克、姜1块、蜜枣3颗。
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红毛丹银耳莲子汤[图]
红毛丹、莲子、银耳、枸杞、冰糖。
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上汤红菜苔[图]
红菜苔400克、蒜一瓣、咸蛋一个、高汤半碗。油、盐、鸡精、胡椒粉。
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乳母食谱为您介绍了乳母的饮食,宜食食物和忌食食物,告诉您乳母吃什么好,通过对乳母食谱、乳母食物的学习与体验,从中掌握乳母食谱的烹调技巧和方法,利用食物营养功效,结合身体情况,补充人体缺乏的某些营养成分,达到乳母身体健康,哺乳健康奶水的目的。
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