【图】花生眉豆煲猪脚的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

花生眉豆煲猪脚

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：Nicole的生活书　查看源文

花生眉豆煲猪脚属于家常菜谱，主要食材猪蹄、花生，口味香，工艺煲，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

猪脚1只、眉豆30g、花生30g、姜2片、盐少许。[HaoChi123.com]

特　　色:

母乳妈妈的滋补汤：花生眉豆煲猪脚。[HaoChi123.com]

操　　作:

一、准备：猪脚用沸水焯烫后洗去浮沫，花生用清水浸泡2小时。

二、做法：
1、将处理好的猪脚放入能量土锅中。

2、加入眉豆、花生和姜片。

3、加入足量水，选择“老火汤”模式。

4、程序结束后，调入少许盐即可。

贴士：
1、猪脚焯烫一下可以去除多余油脂。

2、干花生泡水可以吸收适量水份，效果更好。

3、盐的用量根据个人口味调整。[HaoChi123.com]

营养价值:

猪蹄 - 又名猪脚、猪手、猪蹄爪。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，近年在对老年人衰老... 全文所有猪蹄菜谱
花生 - 又名落花生、落花参、番豆、长生果、落地松、地果、番果、地豆、唐人豆、成寿果、番豆无花果。花生为豆科植物落... 全文所有花生菜谱

所属菜系:

家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，... 全文所有家常菜谱

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