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2023-04-25 00:24:18

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乳母菜谱

猪肚鸡汤[图]
猪肚1只、鸡1只、竹荪5朵、姜3片、大枣8颗、白胡椒粒15克、枸杞子10颗、盐、白醋。全文

点评：24篇
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鲫鱼浓鲜汤[图]
小鲫鱼一到两条、一点姜、一点葱、一点生淀粉、一点盐、一点糖、50克清油或花生油、几克猪油（黄油）、大红枣两粒、水发黑木耳一把。全文

点评：11篇
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鲫鱼豆腐汤2[图]
鲫鱼2条（约500g）、豆腐200g、香葱一小把、姜几片（去皮）。油3汤匙、盐1茶匙（2-3人份）。全文

点评：17篇
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菠菜丸子汤[图]
猪肉馅、菠菜、鸡蛋、葱、姜、盐、香油、淀粉、料酒。全文

点评：5篇
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萝卜丝鲫鱼汤[图]
小鲫鱼2条、白萝卜半根。盐适量、姜几片、香葱几根。全文

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猪蹄醋[图]
猪手、老醋、老姜、辣椒干、酱油、蒜、糖（冰糖更好）、。全文

点评：3篇
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干烧鲫鱼[图]
鲫鱼一条（我买的这个大概1.5磅）、葱两根切段、姜一大块切片、料酒2大匙、生抽2大匙、红青椒半个切丁、青辣椒1根切丁、香菇8个泡软切丁（香菇水要留下）、猪肉丁、大蒜8... 全文

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牛奶鲫鱼汤[图]
鲫鱼一条。牛奶、色拉油、葱、姜、盐。全文

点评：4篇
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烧猪蹄[图解]
猪蹄、酱油、料酒、鸡精、盐、冰糖、老姜、葱、干辣椒。全文

点评：6篇
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红小豆花生红枣粥[图]
红小豆30克、花生（花生仁最好用深色皮的）、红枣、大米适量。全文

点评：1篇
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酥小鲫鱼[图]
小活鲫鱼（最好10厘米左右长）1公斤、葱白600克。香油120克、糖色30克、冰糖末60克、白糖100克、五香粉3克、桂皮、花椒、大料、丁香、豆蔻共6克、料酒120克、陈醋120克、... 全文

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人群介绍

乳母食谱为您介绍了乳母的饮食，宜食食物和忌食食物，告诉您乳母吃什么好，通过对乳母食谱、乳母食物的学习与体验，从中掌握乳母食谱的烹调技巧和方法，利用食物营养功效，结合身体情况，补充人体缺乏的某些营养成分，达到乳母身体健康，哺乳健康奶水的目的。全文

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