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2023-04-25 00:24:18

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青少年菜谱

爽口寿司卷[图]
烤海苔几张、胡萝卜、黄瓜、熟米饭、鸡蛋、蟹足棒、肉松、香肠。全文

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小鲍鱼焖排骨[图]
鲍鱼8个、排骨400克。蒜瓣4粒、姜片4片、大葱5片、八角1个、桂皮1小段、广东米酒2汤匙、生抽2汤匙、老抽1/2汤匙、糖1/2汤匙、盐1/2茶匙、香油几滴。全文

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可可蛋糕酸奶吐司[图]
面包体：酸奶120克、高粉200克、低粉50克、细砂糖40克、盐3克、酵母3克、鸡蛋液50克、无盐黄油25克。蛋糕体：鸡蛋3个、低粉45克、可可粉10克、细砂糖45克、牛奶45克、植物... 全文

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火腿荷包蛋三明治[图]
鲜奶吐司：高筋粉360克、牛奶190ml、鸡蛋60克、酵母3克、橄榄油38克、白糖33克、盐4克。火腿荷包蛋三明治：吐司2片、火腿片、鸡蛋1枚、生菜30克、水适量、油适量、沙拉酱... 全文

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鸡蛋火腿三明治[图]
鸡蛋吐司：高筋面粉400克、鸡蛋2个、牛奶100ml、糖60克、盐3克、酵母5克、黄油30克。火腿三明治：吐司片、鸡蛋、巴玛西班牙伊比利亚发酵火腿片、生菜。全文

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成果：1个

黑椒酥皮煎蛋[图]
原味飞饼1张、野鸡蛋3枚（一般的鸡蛋2个就可以了）、香菜1小把、现磨黑胡椒适量、盐少许。全文

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酱香饼[图解]
面粉、热水、凉水。海天拌饭酱、食用油、花椒粉、葱花。全文

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蜜烤猪小腿[图]
猪小腿（也可换成鸡中翅）四只、对虾两只、西红柿半个。全文

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糖醋大排[图]
大排五块、生姜两片、黑芝麻一点。醋汁：糖、醋、酱油、黄酒、盐、水。全文

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酱香牛肉[图]
牛前腿键子肉1000克、葱三根、姜半个、盐两小勺、糖一大勺、料酒两大勺、甜面酱一大勺、酱油两大勺、五香粉一大勺、香叶4片、花椒一撮、甘草一点、桂皮两小块、八角三颗、... 全文

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成果：1个

黑啤牛肉锅[图]
牛肉300g、牛筋300g、胡萝卜1根、洋葱2/3个、姜1块、蒜5瓣、干辣椒5个。料酒2大勺、糖适量、生抽少许、卡力特黑啤1瓶、番茄酱1大勺。全文

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杂粮煎饼果子[图]
果子：面粉100g，盐3g，鸡蛋1个，清水25g，花生油数滴。面糊（每人份）：面粉2大勺，玉米粉2大勺，绿豆粉2大勺，清水7或8大勺。其他：生菜（包括一切可以生吃的菜：生菜、... 全文

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人群介绍

青少年食谱为您介绍了青少年的饮食，宜食食物和忌食食物，告诉您青少年吃什么好，通过对青少年食谱、青少年食物的学习与体验，从中掌握青少年食谱的烹调技巧和方法，利用食物营养功效，结合身体情况，补充青少年缺乏的某些营养成分，达到青少年身体健康的目的。全文

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