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2023-04-25 00:24:18

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焗菜谱

芝士焗群英菌菇会[图]
蘑菇、茶树菇、蟹味菇、杏鲍菇、吐司面包、起司、坎诺拉黄油、荷兰芹碎。全文

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酸辣酱焗杏鲍菇[图]
杏鲍菇、芥蓝。料头姜片、香菜段、草菇片、红椒片、胡萝卜片。全文

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小金瓜焗左宗棠杏鲍菇[图]
小金瓜、杏鲍菇、豌豆、干辣椒、杭椒、姜末、醋。全文

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咖喱起司焗酿茄子[图]
圆茄子（日本茄子）、黑椒素排、蘑菇、卡夫起司粉、咖喱粉、鲜牛奶、椰浆粉。全文

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芝士西蓝花焗马铃薯泥[图]
土豆、西蓝花、素香肠、蘑菇、黑橄榄、黄红甜椒、起司。全文

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芝士咖喱焗小金瓜[图]
小金瓜、三杯鸡（素食大豆蛋白）、银杏（白果）、毛豆、蘑菇。咖喱粉、芝士（奶酪）、牛奶、椰汁。全文

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梅醬焗白靈菇[图]
白灵菇、芦笋、黄椒、圣女果。冰花梅酱、蕃茄酱。全文

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美极奶油焗素鱼[图]
素鱼、芹菜、胡萝卜、红椒。美极鲜味汁、光明奶油、姜、芫荽（香菜）。全文

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腊肉豌豆焗饭[图]
腊肉、豌豆、青椒、马苏里拉芝士、米饭。全文

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黑胡椒扇贝焗香菇[图]
大蒜苗三根、香葱、香菇、鸳鸯贝（也就是扇贝）。适量黄油、大蒜末、红酒10克、少许盐、少许酱汁、黑胡椒。全文

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盐焗花螺[图]
花螺200G、粗盐两包、盐、胡椒粉。全文

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芝士焗芦笋培根蛋[图]
马苏里拉芝士适量（撒满表面）、帕玛森芝士粉2大勺、绿芦笋5根、培根1片、鸡蛋1个、橄榄油、胡椒、盐。全文

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工艺介绍

焗是利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟。它包含了焗菜菜谱大全、各种焗菜食谱、焗菜做法大全、焗菜做法、怎么做焗菜、盐焗鸡的做法、蛋黄焗南瓜的做法、盐焗鸡、咸蛋黄焗南瓜、蛋黄焗南瓜、东江盐焗鸡等。通过对焗菜菜谱、焗菜食谱的学习与体验，了解到焗菜的做法，从中掌握焗菜的烹调方法和操作要领。全文

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