【图】牛奶燕麦吐司的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

123网站群:美食网 | 美容网 | 宠物网

牛奶燕麦吐司

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:大家姐coco 查看源文
牛奶燕麦吐司属于精品主食,主要食材白面燕麦牛奶,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
高筋面粉250克、细砂糖10克、牛奶燕麦粥180克(小甜凉的)、食盐1/2小勺、黄油15克、酵母3克(分量:450克吐司模一个)。[HaoChi123.com]
特  色:
健康美味的牛奶燕麦吐司。[HaoChi123.com]
操  作:
1、把所有材料混合揉成面团(黄油除外),静置一小时。

2、将面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷蒇3小时。

3、加入软化黄油,揉至扩展阶段,可拉出薄膜为准。

4、放入容器里,盖上保鲜膜,进行第一次发酵2个小时。

5、折叠后反面再发酵30分钟至面团的2倍大。

6、分割成4份,分别滚圆松驰20分钟。

7、经两次擀卷后,排放入吐司里,盖上保鲜膜,进行最后发酵至模具的9分满。

8、烤箱预热165度,面团表面喷水,撒上花生碎,放入烤箱,中下层,上下火,45分钟,出炉后立即脱膜。

[HaoChi123.com]

营养价值:
白面 - 又名小麦面粉、小麦粉。 小麦经磨制加工后,即成为面粉,也称小麦粉。 按面粉中蛋白质含量的多少,我们可以把面粉... 全文 所有白面菜谱
燕麦 - 有名雀麦米、杜姥草、牛星草、野小麦、野大麦。 燕麦就是我国的莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能... 全文 所有燕麦菜谱
牛奶 - 牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一,每年5月的第三个星期二,是“国际牛奶日”;喝牛奶的好处如今已越来越被大... 全文 所有牛奶菜谱
所属菜系:
精品主食 - 主食,是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者,是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做... 全文 所有精品主食
食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片! 上传成果
食友点评:
还没有网友点评,欢迎您第一个点评,谢谢! 发表点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评:
菜谱导航

Copyright © 2023 All Rights Reserved 版权所有 美食佳肴网