【图】香蕉煎餅的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

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香蕉煎餅

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:慈实素食 查看源文
香蕉煎餅属于法国菜,主要食材糯米玉米香蕉,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
香蕉糯米粉、玉米粉。
草莓酱、牛奶、奶油、酸奶。[HaoChi123.com]
特  色:
法式浪漫甜点:香蕉煎餅(pancake)。[HaoChi123.com]
操  作:
1、将糯米粉、玉米粉(比例3∶1)倒入碗中,再倒入牛奶拌匀待用。

2、香蕉切成约1公分厚的斜长薄片。

3、少许奶油放入平锅中,加热至融化,摇动锅子使奶油均匀铺覆锅底后,放入香蕉两面煎,然后放入草莓酱及少许水,待草莓酱溶化待用。

4、平底锅倒入少许油,待油热后倒糯米粉、玉米粉混合面糊,煎至二面金黄。

5、将香蕉片放在薄饼一半之上,然后将另一半盖在香蕉片之上。同样再做一份堆成一起,淋上酸奶即可。

贴士:
1、香蕉的美味,许多人都喜爱,一年四季都有生产,购买方便也不需要烦恼季节性的问题,价格也不高,用来作为减肥时的水果好处多多。香蕉具有通肠胃、降血压等对身体良好的功效。

2、另外一种吃法则是要将香蕉烧熟之后食用,这种香蕉跟一般生的香蕉不同,减肥功效更好,能够帮助吸收够多的纤维、钙质以及镁,帮助身体新陈代谢与血液循环,进而达到瘦身的效果。[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
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