2023-04-25 00:24:17
2、把黄瓜和生瓜切片。
3、肉末炒香。
4、肉末装入碗内。
5、黄瓜和生瓜炒熟后放入肉末翻炒一会出锅。
贴士:
1、上周末,和老公去龙阳路地铁站附近的迪卡侬看山地车,看完去一家餐厅吃饭,看到一道菜叫瓜瓜叫,觉得名字挺喜庆的,就点了。上来后一看,发现原来就是这2个瓜一起炒,所以叫瓜瓜叫。生瓜的韧劲和黄瓜的清香搭配一起,那简直就是黄金搭档啊。加上一些肉末,营养也充分了。
2、生瓜(CucumismeloLVarFlexuosusNaud),又称菜瓜、羊角瓜,属葫芦科植物。茎被刺毛。叶互生;叶片圆形或近乎心形,长宽各约8-15厘米,先端圆,基部深心形,边缘具不整齐的微波状锯齿,两面被毛;叶柄长,有刺毛。[HaoChi123.com]