【图】小米海参粥的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

小米海参粥

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：玉池桃红　查看源文

小米海参粥属于粥/稀饭，主要食材小米、海参，口味鲜，工艺煮，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

海参两个、小米半小碗、鸡汤味浓汤宝半块、小葱两根、姜、胡椒粉、盐。[HaoChi123.com]

特　　色:

营养可口的――小米海参粥。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、海参提前泡发，清洗干净。

2、锅中放水，水开后放入洗好的小米，大火煮开后转中小火煮到稍微粘稠。

3、放入海参，放入盐和姜丝，再煮15分钟。

4、最后放胡椒粉和葱花调味即可。

贴士：用海参煮的小米粥，最大限度的保留了海参的营养，是道很滋补的粥品，具有补肾益精，养血润燥的功效。[HaoChi123.com]

营养价值:

小米 - 又名粟米、稞子、秫子、黏米、白梁粟、粟谷。小米是一年生草本植物，属禾本科，我国北方通称谷子，去壳后叫小米... 全文所有小米菜谱
海参 - 又名刺参、海男子、土肉、海鼠、海瓜皮。海参是一种名贵海产动物，因补益作用类似人参而得名。海参肉质软嫩，营... 全文所有海参菜谱

所属菜系:

粥/稀饭 - 1、稀饭是粥的通俗称谓，就是用米熬成的粘稠状食物。稀饭（porridgerice），是南方一些普通人民早饭中必不可缺的食... 全文所有粥/稀饭

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