2023-04-25 00:24:18
2、用刀子在羊腿表面切几刀以备腌制。
3、将所有调料混合拌匀。
4、带一次性手套均匀的将料汁涂抹在羊腿上，并进行适当按摩。
5、用保鲜膜包好放入冰箱冷藏过夜，在冷藏过程中也要再按摩几次，确保料汁入味均匀。
6、将腌制好的羊腿包裹锡纸后，放入预热220度的烤箱，中层上下火烘烤40分钟。
7、将烘烤好的羊腿去掉锡纸，把烤羊腿析出的料汁，再涂抹在表明裸烤15-20分钟。
8、烤好后，拿出立即在羊腿表明喷洒红酒即可。
贴士：羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软，阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。[HaoChi123.com]