面筋泡塞肉烩娃娃菜[图解]的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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面筋泡塞肉烩娃娃菜[图解]

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:涓涓小厨 查看源文
面筋泡塞肉烩娃娃菜[图解]属于家常菜谱,主要食材猪肉白面白菜,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
猪肉末、面筋泡、娃娃菜、盐、糖、生抽、老抽、蚝油、五香粉、鸡蛋、水淀粉、葱末、香菜[HaoChi123.com]
操  作:
1、猪前腿肉洗净沥干,绞成肉末。


2、肉末放入容器,加所有调味料和葱末。沿同一方向搅打上劲后加入水淀粉拌均。


3、面筋泡用筷子戳洞,塞入合适量的肉末。


4、塞好的面筋泡放入锅中,放适量水,加调味料调味,大火烧开后转小火炖煮25分钟。


5、娃娃菜洗净后放入锅底。炖煮好的面筋泡也一起放入。


6、中小火炖煮10分钟即可。


7、撒少许香菜提色,就可以开吃啦!
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营养价值:
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