【图】蒜茸肉碎丝瓜的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

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蒜茸肉碎丝瓜

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:大家姐coco 查看源文
蒜茸肉碎丝瓜属于家常菜谱,主要食材丝瓜猪肉,口味蒜香,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
肉滑适量、丝瓜一根、蒜头两个。[HaoChi123.com]
特  色:
美味家常――蒜茸肉碎丝瓜。[HaoChi123.com]
操  作:
1、丝瓜去皮切小段朝上放,蒜头去皮剁碎。

2、热锅下油,放入蒜茸爆香,加入肉滑慢火爆炒至肉变色(约五成熟)兜起。

3、将肉碎放在丝瓜段面上。

4、放入微波炉中火叮5分钟,取出后淋上熟油、生抽或麻油即可。

5、女士们记住了,丝瓜多吃有益,还可美白肌肤哦。

贴士:丝瓜可以清热、化痰、抗病毒,丝瓜中含有丰富的维生素B,故其汁素有"美人水"之称,用它敷脸有较好的护肤增白作用。丝瓜对牙龈出血和鼻出血有一定的辅助疗效,它还有健脑作用,特别有利于小儿大脑的发育及中老年人预防脑早衰。从中医的角度来看,丝瓜性凉、有清热之效,对因风热感冒引起的咽候痛、咳嗽痰黄等症状有一定的疗效。[HaoChi123.com]

营养价值:
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