【图】肉松包的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

肉松包

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：大家姐coco　查看源文

肉松包属于糕点/甜点，主要食材白面、猪肉，口味香，工艺烘，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

高筋面粉250克、猪肉松3汤匙、砂糖10克、盐3克、牛奶100克、酵母3克、黄油10克、清水50克。[HaoChi123.com]

特　　色:

芒果形状的——美味肉松包。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、将所有材料（肉松、黄油除外）用后油法揉至扩展阶段。

2、发酵至2倍大。

3、分割成4等份，滾圆，松驰15分钟。

4、松驰好的面团再滾圆，搓成长形状，用手稍压扁。

5、排入烤盘中，发酵至2倍大，表面刷全蛋液和撒上少许白芝麻。

6、烤箱预热190度，上下火烤20分钟。

7、出炉后稍放凉，用小刀介开面包，用筷手填入肉松即可食用。[HaoChi123.com]

营养价值:

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猪肉 - 猪肉是中国最主要的肉类食品。目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组... 全文所有猪肉菜谱

所属菜系:

糕点/甜点 - 糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再... 全文所有糕点/甜点

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