2023-04-25 00:24:18
2、将黑芝麻糊倒入一只大碗,加入糖搅拌均匀,将黄油放入平底锅中加热至融化,倒入黑芝麻糊中,顺同一方向搅拌成粘稠团状,如果粘不到一起,再加适量清水。
3、在案板上撒一层薄面,将发酵好的面团在案板揉成长圆形,切成2cm宽的小剂子,每个小剂子按压成小圆饼,用擀面杖擀成直径15cm的圆片,,先用包包子的方法,再小心用手指将包子褶拈没,用手掌将表面团平,团成馒头形状。
4、我是冷水入电蒸锅,约30分钟关火,吃不完的,可以冷冻起来,下次蒸来吃。
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