2023-04-25 00:24:18
2、火腿切出六片圆片后，其余的全部切丁，乳酪切细条。
3、鸡蛋打散加牛奶、植物油、盐调匀。
4、筛入低粉，抽打均匀（用手动打蛋器就可以，要是有电动打蛋器更省时省力）。
5、山药、火腿丁、乳酪条拌匀，与4的混合液拌匀，倒入烤盘。
6、在表面撒马苏里拉奶酪，放圆火腿片，撒干香菜末。
7、烤箱预热190度，20分钟左右（视自家烤箱调整）。
贴士；
1、山药可用土豆、山药蒸熟后切丁代替。
2、奶酪可用市场上常见的车达奶酪。
3、火腿中有盐，整个菜的盐不要加太多以免过咸。[HaoChi123.com]