【图】鸡丝咸泡饭的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

鸡丝咸泡饭

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：惊鸿一瞥sunny　查看源文

鸡丝咸泡饭属于精品主食，主要食材大米、鸡肉，口味香，工艺煮，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

隔夜饭一碗、鸡胸肉几块、黑芝麻一小把、青菜一小把、盐、香油。[HaoChi123.com]

特　　色:

残羹冷炙的完美转身――鸡丝咸泡饭。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、鸡胸肉用手撕成条，加黑芝麻、香油拌匀（也可以在最后加黑芝麻、香油，俺是因为先拌好了）。

2、锅中放入鸡丝、隔夜饭，加一倍的水。

3、大火煮开，撇去浮沫，转小火。

4、小青菜一把，洗净，切末。

5、半小时后转大火加盐，放青菜。

6、煮至青菜软，搅拌出锅。

营养价值:

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鸡肉 - 鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比... 全文所有鸡肉菜谱

所属菜系:

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