【图】香葱米粑粑的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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香葱米粑粑

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:幸福的林冰 查看源文
香葱米粑粑属于零食/小吃,主要食材大米糯米,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
大米糯米、黑小米面粉、盐、香葱。[HaoChi123.com]
特  色:
吃完一个还想再来一打的香葱米粑粑。[HaoChi123.com]
操  作:
1、大米、糯米和黑小米提前一晚上泡发。

2、将泡好的食材放入破壁机中打成细腻的米糊。

3、加入面粉。

4、搅拌至无颗粒。

5、加入盐和香葱。

6、充分拌匀至流动状。

7、锅中放油烧热。

8、将调好的米糊放入盛具中。

9、煎至两面金黄即可。

贴士:
1、食材的比例大概是1:1:0、5,也可以按自己的爱好随意增减。

2、在炸的时候一直用中小火,这样成品不容易焦掉。[HaoChi123.com]

营养价值:
大米 - 又名稻米。 稻米由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收,无论... 全文 所有大米菜谱
糯米 - 又名元米、江米。 糯米是禾本科植物的种仁,质地柔软。按谷壳颜色可分为红、白两种,也有分为有毛和无毛的;按米... 全文 所有糯米菜谱
- 又名大葱、青葱、四季葱、事菜。 葱属百合科,是多年生草本植物葱的茎与叶,上部为青色葱叶,下部为白色葱白。 原... 全文 所有葱菜谱
所属菜系:
零食/小吃 - 零食,一般情况下,人的生活中除了一日三餐中被称为正餐的食物外,其余的一律称为零食。一般儿童比较喜欢吃零食,... 全文 所有零食/小吃
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