【图】羊肉臊子烩酸菜的做法_怎么做羊肉臊子烩酸菜_如何做羊肉臊子烩酸菜_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

羊肉臊子烩酸菜

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：邓嫣看海　查看源文

羊肉臊子烩酸菜属于家常菜谱，主要食材羊肉、白菜，口味酸辣，工艺烩，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

羊肉臊子一袋、酸菜一棵、少许油、蒜末、姜末、适量汤汁、一勺料酒、盐、鸡精。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、羊肉臊子一袋，酸菜一棵。

2、酸菜洗净切细丝备用。

3、锅入少许油，爆香蒜末和姜末。

4、放入酸菜丝翻炒。

5、炒至半熟时加入羊肉臊子。

6、加适量汤汁，放入一勺料酒，按个人口味加入盐和鸡精炖至酸菜熟透入味，稍留汤汁即可。

贴士：羊肉臊子油大，所以炒酸菜时不用放过多的油。留少许汤汁，汤的味道也很好，酸酸辣辣的。[HaoChi123.com]

营养价值:

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白菜 - 又名大白菜。白菜原产于我国北方，引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北... 全文所有白菜菜谱

所属菜系:

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