【图】香煎蘑菇饭团的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

香煎蘑菇饭团

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：梓晴_sf　查看源文

香煎蘑菇饭团属于精品主食，主要食材大米、蘑菇，口味香，工艺煎，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

米饭、海苔、蘑菇、绿芥末酱。
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特　　色:

香煎蘑菇饭团――不可思议的巧味变化。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、蘑菇洗净切碎粒，海苔厨房剪刀剪碎备用。

2、锅中放入少许油烧热，放入切好的蘑菇碎，煸炒至熟盛出。

3、将米饭、海苔丝、炒好的蘑菇粒、芥末酱混合，搅拌均匀备用。

4、取一个保鲜袋或者一片保鲜膜，用勺子舀取适量馅料放在保鲜膜中间，收紧保鲜膜使馅料成弯子状，再薄薄地裹一层干淀粉。

5、平底锅中放入适量油加热至五成，放入团好的蘑菇丸子，煎至表面焦黄即可。

6、吃的时候配绿芥末酱。

营养价值:

大米 - 又名稻米。稻米由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论... 全文所有大米菜谱
蘑菇 - 又名蕈、菌、茸、蘑菰、蘑菇蕈、蘑子蕈、肉蕈、肉菌、蘑菇菌。蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科... 全文所有蘑菇菜谱

所属菜系:

精品主食 - 主食，是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者，是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做... 全文所有精品主食

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