【图】烤虾串的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

烤虾串

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：一碗清粥　查看源文

烤虾串属于烤箱/微波，主要食材虾肉，口味鲜，工艺烤，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

新鲜虾250克、薄荷叶碎末10克、黑胡椒粉5克、橄榄油2勺、盐1克、白葡萄酒10ML、竹签若干。[HaoChi123.com]

特　　色:

长帝e.Bake CRDF30A互联网烤箱试用――美味烤虾串。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、将虾剪去虾须，挑去虾肠，清洗干净。

2、把处理好的虾放到碗里，加入白葡萄酒，黑胡椒粉，薄荷叶碎末、盐和橄榄油搅拌均匀，腌制30分钟左右。

3、取一支竹签从虾尾串进去，直到虾头部，把所有的虾都串好。

4、烤箱上下火预热180克，最下层放上烤盘，中层放烤网，，将虾串放到烤网上，烤15-20分钟即可。

贴士：
1、竹签最好事先在水中浸泡一会，这样比较耐高温。

2、腌制的调味料，可以按照自家的口味来调节和替换。[HaoChi123.com]

营养价值:

虾肉 - 虾属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾（南美白对虾，南美蓝对虾）、明虾、基围虾、... 全文所有虾肉菜谱

所属菜系:

烤箱/微波 - 烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包，pi... 全文所有烤箱/微波

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