【图】北极虾黄瓜草菇汤的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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北极虾黄瓜草菇汤

做法及步骤
分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：薄灰　查看源文
北极虾黄瓜草菇汤属于羹/汤，主要食材虾肉、黄瓜、草菇，口味鲜，工艺煮，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
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原　　料:
黄瓜1根、草菇100克、鸡蛋2个、北极虾100克。
植物油1/2汤匙、盐适量、香油1茶匙。[HaoChi123.com]
操　　作:
1、炒锅里倒少许植物油，放入黄瓜片炒至变软，放入草菇翻炒2分钟。

2、倒入足量清水。

3、煮沸后放入北极虾。

4、淋入打散的蛋液再次煮沸，加适量盐、少许香油调味即可出锅。

[HaoChi123.com]

营养价值:
虾肉 - 虾属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾（南美白对虾，南美蓝对虾）、明虾、基围虾、... 全文 所有虾肉菜谱
黄瓜 - 又名青瓜、胡瓜、王瓜、刺瓜。 黄瓜为葫芦科植物黄瓜属黄瓜的果实，一年生蔓生或攀援草本，茎细长，有纵棱，被短... 全文 所有黄瓜菜谱
草菇 - 草菇又名兰花菇、苞脚菇起源于广东韶关的南华寺中，300年前我国已开始人工栽培，在本世纪约30年代由华侨传入世界各... 全文 所有草菇菜谱
所属菜系:
羹/汤 - 羹，用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。有两种：一种是纯肉汁，供食饮；另一种是肉羹，制成五味调和的浓肉汤，后... 全文 所有羹/汤
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