【图】三七汽锅鸡的做法_怎么做三七汽锅鸡_如何做三七汽锅鸡_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

三七汽锅鸡

做法及步骤

分数：0个　评论：6篇　来源：转载　作者：佚名

三七汽锅鸡属于云贵菜，主要食材鸡肉，口味香，工艺蒸，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

柴鸡、三七粉。
盐、胡椒粉、葱、姜、鸡精。[HaoChi123.com]

特　　色:

醇香鲜美。[HaoChi123.com]

操　　作:

1.将鸡切块用凉水浸泡，再用沸水焯透，捞出放入汽锅中；

2.将泡鸡的水倒入锅中，加入盐、胡椒粉、鸡精稍煮并撇出沫，将鸡倒入汽锅中，放入葱段、姜片；

3.蒸30～40分钟后捞出葱段、姜片，汤中加三七粉即可。[HaoChi123.com]

营养价值:

鸡肉 - 鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比... 全文所有鸡肉菜谱

所属菜系:

云贵菜 - 滇黔地区位于我国西南边陲，地处云贵高原，气候极为复杂，有“一山分四季，十里不同天”的民谚。其特殊的地理位置... 全文所有云贵菜

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食友点评:

6楼 123网友发表于 2013-3-18 20:51 回复

hao ji le

5楼 123网友发表于 2012-4-27 03:30 回复

很好

4楼 aSs 发表于 2010-11-27 18:35 回复

好吃极了

3楼 123网友发表于 2009-8-1 16:45 回复

点图标来顶顶顶!!!

2楼 ......... 发表于 2009-4-25 01:38 回复

好怀念啊。。。。。。15年了

1楼 123网友发表于 2007-1-11 23:41 回复

好吃极了

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