【图】干锅兔的做法_怎么做干锅兔_如何做干锅兔_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

123网站群：美食网 | 美容网 | 宠物网

干锅兔

做法及步骤
分数：0个　评论：15篇　来源：天涯社区　作者：锦福汇七七
干锅兔属于川菜，主要食材兔肉，口味麻辣，工艺炒，高级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
我要点评晒成果照片
原　　料:
兔肉。
笋子、藕、胡豆。
盐、鸡精、白糖、料酒、生抽、干海椒、干花椒、海椒面、花椒面、孜然粉、姜、葱、蒜。[HaoChi123.com]
操　　作:
1.兔肉洗净、切块、焯水

2.起油锅、调糖色、糖色起泡时将兔肉下锅上色，加料酒、姜、蒜爆炒去腥味，加干海椒、干花椒炒香，后加辅料，葱段一并炒熟（可依据个人口味加海椒面、花椒面、孜然粉），加鸡精、生抽起锅。[HaoChi123.com]

营养价值:
兔肉 - 兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，家兔肉又称为菜兔肉。兔肉性凉味甘，在国际市场上享有盛名，被称之为“保健肉”、“... 全文 所有兔肉菜谱
所属菜系:
川菜 - 四川菜历史悠久，在国内外都享有很高的声誉。四川古称巴蜀之地，号称“天府之国”，位于长江上游，气候温和，雨量... 全文 所有川菜
试试这些:
食友成果:
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果
食友点评:
15楼 123网友 发表于 2011-7-18 23:31 回复
身藏不漏哦，
14楼 123网友 发表于 2011-5-20 18:45 回复
你的干锅兔少了点豆S这是这道菜不能少的东西
13楼 123网友 发表于 2011-4-7 17:38 回复
要是详细点就好了
12楼 123网友 发表于 2010-7-27 16:48 回复
说的杂简单，又不详细
11楼 食客 发表于 2010-4-30 00:58 回复
兔肉能炒熟吗？
10楼 123网友 发表于 2010-4-16 21:30 回复
过程不详细
9楼 123网友 发表于 2009-10-14 11:28 回复
你还有些材料哪儿去了那？
8楼 咯i 发表于 2008-9-28 11:19 回复
太简单了
7楼 123网友 发表于 2008-6-10 02:10 回复
太简单..
6楼 流氓 发表于 2008-5-7 21:17 回复
感觉还凑合!试试再说
共有点评15篇　查看所有点评
我说两句:
请您评分：
　　　　　
您的昵称：
 
您的点评：
菜谱导航

相关资讯

友情链接

Copyright © 2023 All Rights Reserved 版权所有 美食佳肴网