2023-04-25 00:24:18
2、所有原材料切好备用。
3、热油爆香花椒后滤掉。
4、下入姜蒜和洋葱炒香。
5、加入熏兔肉同炒。
6、加入青蒜和辣椒同炒。
7、淋入少许料酒。
8、沿边儿淋入少许醋。
9、加入盐。
10、起锅前加入蒜苗即可。
贴士:
1、建议使用尖椒,这道菜越辣越好吃。
2、熏兔肉提前煮熟炒起来更方便哈。
3、兔肉含有丰富的优质蛋白质,含量高达21%,超过猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉的蛋白质含量。兔肉所含的8种人体必需氨基酸的含量和比例接近人体需要,而且吸收率高。兔肉脂肪含量低,远低于猪肉、牛肉、羊肉的脂肪含量。兔肉的矿物质含量较多,尤其是钙的含量较高。兔肉的胆固醇含量每100克仅含有60-80毫克,不仅比一般肉类低,比鱼类也低。看到没,很适合喜欢吃肉但又胖长胖的女性朋友喔![HaoChi123.com]