【图】爆炒兔肉的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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爆炒兔肉

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:我爱厨房 查看源文
爆炒兔肉属于家常菜谱,主要食材兔肉,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
兔肉300克、红尖椒2个、生姜10克、葱、胡椒粉、料酒、生抽各少许。[HaoChi123.com]
特  色:
吃肉也可以美容瘦身――爆炒兔肉。[HaoChi123.com]
操  作:
1、先将兔肉洗净沥干斩件,红尖椒、生姜切片,葱切花。

2、热锅放油,待油烧热后放入兔肉、姜片,大火爆炒,等兔肉中的水分全部炒干变色后加入胡椒粉,洒入料酒炒匀。

3、放入红尖椒,加入适量的盐,翻炒两分钟后放入葱花、生抽炒匀即可。

贴士:兔肉中所含的多量卵磷脂是儿童时期的大脑及其他器官发育所不可缺少的营养物质,因而它非常适合小朋友食用;而它的脂肪含量很低,适宜作为美容食品经常食用,可使人体发育匀称,故而有“美容肉”之称,是非常适合咱们女性朋友滴!但是要注意兔肉性凉,因而平素脾胃虚寒、阳虚怕冷者最好少吃。[HaoChi123.com]

营养价值:
兔肉 - 兔肉包括家兔肉和野兔肉两种,家兔肉又称为菜兔肉。兔肉性凉味甘,在国际市场上享有盛名,被称之为“保健肉”、“... 全文 所有兔肉菜谱
所属菜系:
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,... 全文 所有家常菜谱
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