【图】挪威森林的做法_怎么做挪威森林_如何做挪威森林_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

挪威森林

做法及步骤

分数：0个　评论：3篇　来源：转载　作者：佚名

挪威森林属于豫菜，主要食材黄鱼，口味鲜香，工艺煎，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

黄鱼、猪肉馅。
香菇、乳酪、面包片（泡过牛奶的）葡萄干、松仁、蒜泥、番茄。
胡椒粉、盐、料酒、橄榄油、鸡精、姜丝。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、取一器皿放入蒜泥、橄榄油、放进微波炉中1分钟；

2、香菇洗净切成丁，加入料酒入炉1分30秒，取出后加入肉馅、泡过的面包、葡萄干、松仁、番茄、姜丝、鸡精、盐、蒜泥调成馅；

3、煎盘中倒入橄榄油，香菇洗净去蒂，加上橄榄油、盐和调好的馅，面向下放在煎盘上，入炉8分钟即可。[HaoChi123.com]

营养价值:

黄鱼 - 又名黄花鱼、黄鱼、大鲜、大王鱼、金龙、石首鱼、石头鱼。黄鱼，有大小黄鱼之分。二者和带鱼一起被称为中国三大... 全文所有黄鱼菜谱

所属菜系:

豫菜 - 中州风味，指河南省地方风味，简称豫菜，因其地理位置，，影响所及，遍及东西南北，是我国著名的地方菜系... 全文所有豫菜

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食友点评:

3楼 123网友发表于 2008-12-27 16:48 回复

很好。大家切磋吗。

2楼 123网友发表于 2008-1-2 12:18 回复

还可以！

1楼 123网友发表于 2008-1-2 08:30 回复

丢河南厨师的脸

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