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2023-04-25 00:24:18
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理气菜谱
五指毛桃煲梅花鹿脚筋[图]
梅花鹿脚筋2条80克、鸡1/2只、五指毛桃80克、红枣8个、陈皮1/4个。
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黄油罗勒煎松茸[图]
新鲜松茸、罗勒、坎诺拉植物黄油(无反式脂肪酸)。
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金橘秋梨汁[图解]
橘子3个、青柠1个、秋梨1个、蜂蜜少许。
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韩式糯米鸡饭[图]
三黄鸡1只、糯米100克。葱、姜、盐少许、酱油少许(我用的生抽,如果用老抽颜色会更深一些)、食用油5毫升。
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糖渍金桔4[图]
金桔、白砂糖、冰糖。
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五香萝卜丝小咸菜[图]
青萝卜4根、盐1调羹、白糖1调羹、味精、五香粉半调羹、熟芝麻1调羹。
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炒熏腰片[图]
熏猪腰片一个、青椒一个、干辣椒、葱、姜、蒜、花椒、鸡精、花生油少许。这就是俺煮好的熏猪腰子(开锅煮十五分钟),要不干的没这么大,不太好看呵呵。
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陈皮排骨百叶结汤[图]
排骨、百叶结、陈皮、姜、葱、山楂、盐。
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酒酿金橘藕粉圆子[图]
A:白糖、糖渍金橘、芝麻粉、桂花、杏仁粉、核桃、松子。B:酒酿、桂花、枸杞、水、猪油。
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羊肉蘑菇粉丝煲[图]
羊肉、胡萝卜、鲜蘑、粉丝。姜片、葱段、花椒、蒜粒、盐、香菜末。
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陈皮红豆小圆子[图解]
糯米粉120g、温水120g。陈皮红豆汤:红豆250g、老陈皮8g、小圆子适量、冰糖30g、水800ml。
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霸王花蒸饺[图]
面团:全麦面粉70%、荞麦面20%、淀粉10%、水55%(70度左右的开水40%、冷水15%)。馅:霸王花、猪肉馅、少许盐、胡椒粉、姜末、糖、生抽、鸡精、食用油、少许香油和盐。
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食补介绍
理气食谱为您介绍了理气的饮食,宜食食物和忌食食物及药膳偏方,告诉您理气吃什么好,通过对理气食谱、理气食物的学习与体验,从中掌握理气食谱的烹调技巧和方法,利用食物营养功效,结合身体情况,补充人体缺乏的某些营养成分,达到卸病延年,养生益寿的目的。
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