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2023-04-25 00:24:18

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理气菜谱

百合煮香芋[图]
芋头300克、百合100克、椰汁、牛奶各适量。白糖、盐、植物油。全文

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酱香鸡翅[图]
鸡翅中。豆瓣酱、料酒、盐、葱、姜、蒜。全文

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红烧小萝卜[图]
小萝卜300克糖、盐、八角、露晒浓酱油。全文

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剁椒鸡翅[图]
鸡翅中8个大约400克（也可以用整鸡翅或者鸡腿）、剁椒2汤勺大约30克左右（我们平时喝汤用的瓷汤勺就可以，多点少点都没关系）、大蒜6-8瓣、小葱（如果是大葱用一段）、生... 全文

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萝卜干炒腊肉[图]
萝卜干一小把、农家熏腊肉80克、青蒜3-4根、蒜5-6瓣、红椒2个、干辣椒随意。植物油2大勺、生抽1大勺、老抽1小勺、水1大勺、糖1小勺、盐适量、辣椒油1大勺、香油1小勺。全文

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西红柿炒鸡蛋[图]
熟透西红柿2-3个、鸡蛋2-3只、花椒、大蒜、大葱适量。盐、糖、食用油、料酒少许。全文

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火爆腰花[图]
猪腰2个、青红椒各1个、姜末1茶匙（5克）、大葱末1茶匙（5克）、大蒜末1茶匙（5克）、干红辣椒5颗。料汁：料酒1茶匙（5ml）、生抽1茶匙（5ml）、老抽1/2茶匙（3ml）、米醋1... 全文

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凉拌茴香头[图]
茴香头、柠檬、芫荽、黄甜椒、蒜。全文

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五香花生米[图]
新花生米、葱、姜、八角、小茴香、香叶、桂皮、干红辣椒、盐、料酒。全文

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广式萝卜糕[图]
萝卜一根（约500克）粘米粉150克、淀粉20克、水约200克、虾米约30克、腊肠1.5根、盐少许、白胡椒少许、油少许、糖少许。注意：萝卜一根大约能挤出200克的水，但是粗丝能挤... 全文

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豉香辣翅煲仔饭[图解]
鸡中翅、洋葱、青椒、李锦记风味豆豉、生抽、料酒、盐、蒸鱼豉油、香油、食用油。全文

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蜜橙翅根[图解]
鸡翅根4个（当然用鸡腿、鸡翅中神马的都OK）、橙子固体饮料（果珍神马的皆可）、凉白开水、料酒、生抽、老抽、盐、白芝麻。全文

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食补介绍

理气食谱为您介绍了理气的饮食，宜食食物和忌食食物及药膳偏方，告诉您理气吃什么好，通过对理气食谱、理气食物的学习与体验，从中掌握理气食谱的烹调技巧和方法，利用食物营养功效，结合身体情况，补充人体缺乏的某些营养成分，达到卸病延年，养生益寿的目的。全文

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