【图】宝塔菜炒海参的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

宝塔菜炒海参

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：豆豆妈妈　查看源文

宝塔菜炒海参属于家常菜谱，主要食材海参、菜花，口味香，工艺炒，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

宝塔菜250g、泡发海参1条。[HaoChi123.com]

特　　色:

另类花菜和海参的混搭――宝塔菜炒海参。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、准备材料：宝塔菜掰成小朵，泡发海参。

2、海参切成0、5cm的薄片。

3、热锅倒油放入姜蒜爆香。

4、倒入宝塔菜翻炒均匀。

5、加入适量的清水。

6、放入海参片加入半汤匙的料酒翻炒均匀盖上锅盖煮2-3分钟。

7、放入适量的盐，鸡精调味后加入适量的水淀粉勾薄芡即可。

贴士：宝塔菜可以像普通花菜一样的做法来炒，味道都挺不错的。[HaoChi123.com]

营养价值:

海参 - 又名刺参、海男子、土肉、海鼠、海瓜皮。海参是一种名贵海产动物，因补益作用类似人参而得名。海参肉质软嫩，营... 全文所有海参菜谱
菜花 - 又名花菜、花椰菜、椰花菜、花甘蓝、洋花菜、球花甘蓝。菜花它们是由十字花科甘蓝演化而来，菜花原产于地中海东... 全文所有菜花菜谱

所属菜系:

家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，... 全文所有家常菜谱

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