2023-04-25 00:24:17
2、洗净的鸡翅中倒入少许料酒，加入烤翅腌料（约100g），混合，拌匀。
3、腌制的鸡翅放冰箱腌5小时以上，更入味。
二、烤翅根：
1、烤盘铺锡纸，刷一层薄薄的油。
2、整齐的码放鸡翅，码好后刷一层蜂蜜。
3、烤盘入烤箱220度烤30分钟左右，中间翻一次面，刷蜂蜜。
贴士：
1、鸡翅焯水后一定要用温热水去洗，用凉水会让肉变硬，吃起来会硬硬的，不嫩哦。
2、为了让鸡翅更入味，可以用筷子牙签等扎鸡翅哦，鸡翅腌制的过程中要记得不时的翻拌一下哦，更入味。
3、中间刷蜂蜜记得带手套哦，因为烤盘是很烫的。[HaoChi123.com]