【图】腐乳烤翅的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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腐乳烤翅

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:知味人生_知味 查看源文
腐乳烤翅属于烤箱/微波,主要食材鸡翅,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
鸡翅、王致和豆腐乳。[HaoChi123.com]
特  色:
腐乳烤翅――让食材的味道更有层次。[HaoChi123.com]
操  作:
1、准备好材料。

2、鸡翅洗净并在表面切几刀便于入味。

3、腐乳1块碾碎,加一勺腐乳汁。

4、加酱油,蜂蜜,料酒调味,喜欢吃辣也可以放些辣椒。腐乳已经比较咸,若口重可以再加少量盐。

5、放入冰箱腌渍2-3小时入味,中间记得翻面。

6、放入烤盘,下面垫锡纸。

7、上面再盖上一层锡纸,封口,烤箱预热180度,烤20分钟。

8、去掉表面覆盖的锡纸,刷上蜂蜜和油调和的汁,续烤10分钟即可。

贴士:有了腐乳增色,不但鸡翅的颜色更漂亮,味道也更加丰富可口。[HaoChi123.com]

营养价值:
鸡翅 - 又名鸡翼、大转弯。 肉少,皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;... 全文 所有鸡翅菜谱
所属菜系:
烤箱/微波 - 烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包,pi... 全文 所有烤箱/微波
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