【图】枸杞雪梨酒酿汤的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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枸杞雪梨酒酿汤

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:悠悠小麦 查看源文
枸杞雪梨酒酿汤属于羹/汤,主要食材枸杞,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
枸杞、酒酿。[HaoChi123.com]
特  色:
枸杞雪梨酒酿汤――十分钟就能搞定的秋冬润燥汤。[HaoChi123.com]
操  作:
1、准备好原料,没买到大叔卖的酒酿,买了这种盒装的桂花酒酿。 

2、秋梨去皮,切块,酒酿倒入锅中,用勺子将其搅碎,加少许水,枸杞洗净加入。

3、锅上灶台,煮开,稍闷两分钟后加入梨块。

4、梨块加入后,煮开即可。

贴士:
1、整个过程最多十分钟,做法非常简单,成本也不高,口味却非常不错,很适合像我这样的初学者。

2、酒酿中有微微的甜味,秋梨中也透着微甜,因此,做好的汤是甜的,如果你不是特别要求,可以不需加糖。

3、梨块加入后,煮开即可,不推荐多煮,毕竟脆脆的梨块不管营养还是口感都比软的好。

4、酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿(对孕妇更有利)。[HaoChi123.com]

营养价值:
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枸杞 - 枸杞是人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞... 全文 所有枸杞菜谱
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所属菜系:
羹/汤 - 羹,用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。有两种:一种是纯肉汁,供食饮;另一种是肉羹,制成五味调和的浓肉汤,后... 全文 所有羹/汤
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