2023-04-25 00:24:18
2、将秋梨洗净去核备用(注意不用削皮)。
3、罗汉果掰开,取1/4(连壳带瓤),清水冲洗后,稍加浸泡(便于杂屑沉淀)备用。
4、炖盅中放入1及2及冰糖少许,加清水,隔水蒸煮,大火烧开后,转中小火再炖30分钟以上。
5、取出炖盅,去渣留汁,直接饮用。
贴士:
1、罗汉果也是一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠。清热、消暑、生津、止咳。可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症,可治疗支气管炎、扁桃体炎、咽喉炎、急性胃炎、哮喘等。
2、现代医学研究证明,罗汉果还是一种防治高血压、高血脂、肥胖症的果品,罗汉果中含有丰富的糖甙,具有降血糖作用,可辅助治疗糖尿病和肥胖症。[HaoChi123.com]