【图】百合雪梨盅的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

百合雪梨盅

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：悠悠小麦　查看源文

百合雪梨盅属于饮品/甜品，主要食材梨、百合，口味甜，工艺蒸，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

特　　色:

润肺止咳最有效――百合雪梨盅。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、准备食材、梨洗净，百合掰开洗净。

2、将梨沿蒂头方向横向切开，留下小盖子。

3、用到将梨果肉切碎，挖出，剔除梨核，做成梨盅。

4、依次将百合、梨肉和冰糖摆入梨盅，用勺子稍压实。

5、视盅内空间，稍加一点点水进去，盖上梨盅盖。

6、上蒸锅大火蒸15分钟，然后转小火焖15-20分钟即可。

贴士：一看就会的雪梨盅，很适合现在的天气，就当水果茶来吃也不错。[HaoChi123.com]

营养价值:

梨 - 又名快果、、果宗、蜜父、雪梨、香水梨、青梨。梨为蔷薇科植物白梨、沙梨、秋子梨、西洋梨等的果实，多分布... 全文所有梨菜谱
百合 - 又名重迈、中庭、摩罗、重箱、强瞿、大师傅蒜、蒜脑薯、干百合。 1.百合鳞叶呈长椭圆形，顶端尖，基部较宽，微波... 全文所有百合菜谱

所属菜系:

饮品/甜品 - 甜品，一般指用膳后带甜味的小吃，有时会以带浓味的小吃代替，例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及，使... 全文所有饮品/甜品

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