【图】马齿苋煎饼的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

马齿苋煎饼

做法及步骤

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马齿苋煎饼属于精品主食，主要食材白面、马齿苋，口味香，工艺煎，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

操　　作:

1、马齿苋切碎备用。

2、打一个鸡蛋，切一些葱花放进装马齿苋的容器里。这几样材料先混合一下。

3、倒入适量的面粉。

4、加水，一边加一边看面糊的粘稠度。

5、按口味加一些盐。

6、锅中刷薄薄一层油。

7、烧热后，舀一勺面糊，转锅摊平。

8、中小火烙到两面金黄即可。

贴士：稀稠恰到好处的面糊可以得到柔软又有点Q弹的口感，这样的饼饼吃起来很美味。加上马齿苋的清香，健康的内涵，晚饭时候配上清粥小菜再合适不过了。这款饼如果浇上蒜汁会更有味道哦，我们洛阳人都是这么吃的。[HaoChi123.com]

营养价值:

白面 - 又名小麦面粉、小麦粉。小麦经磨制加工后，即成为面粉，也称小麦粉。按面粉中蛋白质含量的多少，我们可以把面粉... 全文所有白面菜谱
马齿苋 - 又叫马齿草、马苋、长命菜、马齿龙芽、酱瓣豆草、瓜子菜、五行草、灰苋、马踏草、安乐菜、酸苋、耐旱菜。马齿觅... 全文所有马齿苋菜谱

所属菜系:

精品主食 - 主食，是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者，是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做... 全文所有精品主食

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